端午节,又称端阳节、重午节、龙舟节、龙日节、正阳节、浴兰节、天中节等等,是中国民间传统节日。端午节源自天象崇拜,由上古时代龙图腾祭祀演变而来。仲夏端午,苍龙七宿飞升至正南中天,是龙飞天的日子,即如《易经·乾卦》第五爻的爻辞曰:“飞龙在天”;此时龙星既“得中”又“得正”,处在大吉之位,恩施普也,龙德显扬。端午节起源涵盖了古老星象文化、人文哲学等方面内容,蕴含着深邃丰厚的文化内涵。端午节在传承发展中杂揉了多种民俗为一体,节俗内容丰富,扒龙舟与食粽是端午节的两大礼俗,这两大传统礼俗在中国自古传承,至今不辍。
端午节的主要节日活动:
1.吃粽子:
端午节当天吃粽子,是端午节最为重要的节日民俗活动之一。粽子,既是端午节当天人民祭拜神明、祭拜祖宗、祭拜屈原的贡品。粽子同时也是端午节当天不可多得的人间美食。当粽子刚刚出锅时,那一丝丝、一缕缕的粽香,轻轻的嗅一下,都能让人口水哗啦啦的流。
2.赛龙舟:
赛龙舟也是端午节最重要的节日民俗活动之一,端午节赛龙舟盛行于中国大江南北,尤其是中国南方江浙、两湖、两广地区,端午节赛龙舟更是热闹非凡。赛龙舟是中国民间传统水上体育娱乐项目,已流传两千多年。史书记载,赛龙舟是为了纪念爱国诗人屈原而兴起的。在端午节当日举行,是多人集体划桨竞赛。由此可见,赛龙舟不仅是一种体育娱乐活动,更体现出人们心中的爱国主义和集体主义精神。现在赛龙舟已经传入到越南、日本、英国、美国等国家,而且赛龙舟也成为2010年广州亚运会正式比赛项目。
3. 挂艾草:
民谚有说:“清明插柳,端午插艾”。这个“端午插艾”的艾,就是艾草,艾草具有特殊的香味,它具有驱病、防蚊、辟邪的特殊功效。
4. 沐兰汤:
“这里的兰”不是兰花,而是菊科的佩兰或草药,有香气,可煎水沐浴。不论男女老幼,人们在端午节的这一天,将起煎水沐浴。此俗至今尚存,据说可治皮肤病,去邪病。在广东、广西、湖南,也有用苦草麦药或艾、蒲、凤仙、白玉兰、柚子叶、柏叶、大风根、桃树叶、等花草,煎水沐浴。
老广记以广州美食为主,包括烧腊加盟,包点加盟,肠粉加盟,云吞面加盟,猪脚饭加盟,牛杂加盟,甜品加盟,茶餐厅加盟等,实力雄厚,味道过硬,深得食客的欢心!
更多老广记隆江猪脚饭加盟培训资讯请关注官网:http://www.lgjzhujiaofan.com